Ein wenig mehr als ein Jahr ist es her, dass ich ein neues Lieblingscafé für mich entdeckt hatte. Ich fand den Service freundlich, das Essen war geschmacklich eine gelungene Abwechslung und auch der Espresso erfreute mich.

So war es damals und heute? Ja heute ist das Bild ein Anderes. Nicht aber weil der Espresso [...]

Ich mache mir es hin und wieder zur Aufgabe, meine Umgebung zu deren Meinungen und Ansichten hinsichtlich Kaffee zu befragen. Einer dieser Fragen lautet:
„Wie würdest du einem Menschen Kaffee einfach beschreiben?“
An erster Stelle wird immer bitter genannt.

Mit all den Antworten und einige Wochen und Kaffees später kam mir dann [...]

Wer kennt das nicht?

Ich mache mir einen Kaffee, warte bis er abgekühlt ist und trinke den ersten Schluck. Damit beginnt auch schon meine Analyse ob gut oder schlecht. Ein Schluck folgt dem Anderen und ich bin fast am Ende. Mein Resümee über den Kaffee ist eigentlich auch schon gefasst und ich trinke den [...]